Comme le nom ne l’indique pas, les American buns sont en réalité canadiens. La publicité […]
Deruny
Autant se le dire tout de suite, les galettes de pommes de terre existent depuis […]
Koulourakia
Spécialité de Pâques orthodoxe en Grèce, les koulourakia sont un improbable mélange plein de succès […]
Scotch eggs
Vous en trouverez peut-être dans les pubs roots de l’Angleterre, il s’agit des scotch eggs. […]
Poulet à la Kiev
Le cordon bleu ukrainien est particulier. il s’agit d’une viande de poulet martelée finement puis […]
Bazhe
La Bazhe, c’est la base ;-). La base de beaucoup de plats géorgiens comme le […]
Gulash
Contrairement à la croyance populaire, la gulash est une soupe et non un ragout. Elle […]
Nalysnyky
Les nalysnyky sont les crèpes ukrainiennes. La différence vient de la manière de les servir […]
Poulet Kung-Pao
Le poulet impérial ou poulet du général Kung-Pao est un plat traditionnel chinois à base […]
Lobio
En voilà une curiosité ! Une sorte de cassoulet en soupe qui se mange froid […]