Derrière ce mot cryptique se cache en fait un plat bien connu : le riz […]
Truffes Kuro Ninniku
Avant d’être un condiment particulièrement recherché pour ses saveurs délicates, l’ail noir est avant tout connu et […]
Melon pan
Certaines théories attribuent l’ancêtre du Melon Pan à un boulanger arménien travaillant à l’hôtel impérial […]
Oyakodon
Les donburis sont une famille de plats japonais dont l’origine remonterait au XIVème siècle sous […]
Ramen
Le ramen (ou lamen) est à la base un plat chinois datant de 4000 ans, […]
Salade Sengiri
Voici une recette peu connue du japon et pourtant super healthy : la salade sengiri. […]