Une fois n’est pas coutume, il s’agit d’une recette impossible à lier à un pays […]
Lemon curd
Le lemon curd est apparu pour la première fois en Angleterre au début du XIXème […]
Bitterballen
Bien qu’existant au Suriname et aux Antilles, ces boules frites trouvent leur origine aux Pays-Bas, […]
Pointes de steak dijonnaises
Une fois n’est pas coutume, une petite escale en France, de l’intérieur de surcroit ! […]
Pesti
Bah oui, un pesto des pesti :-). Ici, je vous ai réalisé un concentré de […]
Vanille kipferl
Fêtes obligent, voici un des gâteaux parmi la centaine que comptent les bredele alsaciens. Irrésistible […]
Dampfnudeln
Ach, zé l’heure d’une petite kollazion alleumandeuh ! Voici cet hybride entre pain et beignet […]
Koulourakia
Spécialité de Pâques orthodoxe en Grèce, les koulourakia sont un improbable mélange plein de succès […]
Scotch eggs
Vous en trouverez peut-être dans les pubs roots de l’Angleterre, il s’agit des scotch eggs. […]
Pizza pro de A à Z
Il existe beaucoup de vidéos sur les pizzas mais celles-ci sont dédiées à telle ou […]
