Pointes de steak dijonnaises

Une fois n’est pas coutume, une petite escale en France, de l’intérieur de surcroit ! De plus, c’est une recette airfryer. Bah oui, il faut bien rentabiliser le Cosori TwinFry 10L :-). J’étais dubitatif mais la cuisson de la viande est parfaite, le badigeonnage est micrométré niveau saveurs. Simple et efficace.

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