Démystifiions directement le nom, il n’y a ni 6 citrons ni 6 types de citrons […]
Porc au caramel
L’incontournable de la cuisine vietnamienne, le porc au caramel est ici revisité dans sa version […]
Urap sayur
Les légumes Urap ou Urap sayur sont un concentré de vitamines. Mélange de fruits et […]
Khao phad sapparod
Retour en Thaïlande pour un grand « bol » de fraîcheur qui vous garantira l’effet « ouahou » auprès […]
Soupe Tom-Yum
Attention, cela va piquer un peu avec cette soupe tout-droit venue de thaïlande. Ses saveurs […]
Deruny
Autant se le dire tout de suite, les galettes de pommes de terre existent depuis […]
Scotch eggs
Vous en trouverez peut-être dans les pubs roots de l’Angleterre, il s’agit des scotch eggs. […]
Poulet à la Kiev
Le cordon bleu ukrainien est particulier. il s’agit d’une viande de poulet martelée finement puis […]
Poulet Kung-Pao
Le poulet impérial ou poulet du général Kung-Pao est un plat traditionnel chinois à base […]
Fu-yung haï
Encore une recette peu connue mais pourtant ultra-simple : les oeufs fu-yung de Chine. Des […]
