Recettes et histoires des plats du monde
Difficile de donner l’année de création d’une sauce au yahourt tant il y en a dans le Monde mais celà nous emmènerait en Turquie aux alentours du IXème siècle. Cette sauce, célèbre avec les plats turcs, est néanmoins très répandue en Syrie, au Liban, en Afghanistan voire dans les balkans depuis le XIVème siècle. Nous …
Inutile de présenter McDonald’s si ? Même si la chaine de fast-food au logo “M” a été créée en 1955, il faudra attendre 12 ans pour qu’un franchisé, Jim crée le fameux Big Mac et sa sauce iconique à base de relish. Depuis d’autres classiques ont vu le jour. Nous recensons les principaux dans un …
Bah oui, un pesto des pesti :-). Ici, je vous ai réalisé un concentré de recettes différentes de pesto avec divers ingrédients. Enjoy 🙂 PDF ici et ici.